【メディア掲載情報】池本敦教授が開発に携わった健康食品について,新聞等に掲載されました。

横手市と本学・池本敦教授らが共同で開発した特許技術を用いた健康食品が商品化され,以下のメディアに掲載されました。
商品の開発には,本学部地域文化学科1年生も授業「地域学基礎」の一環として参加しました。

掲載日/放送日 掲載誌等/テレビ局 掲載内容/番組内容
2017年12月24日(日)
21面
秋田魁新報 血圧抑制、むくみ解消に:赤ちゃんスイカ活用
2017年12月26日(火)
9面
河北新報 スイカエキスで高血圧予防:横手市と秋田大、特許技術で商品化
2017年11月1日(水)
11月号
あきた商工Biz+
(秋田県商工会連合会報)
商工会支援事例:“卸売業”「間引きスイカで健康食品の開発」