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【22.11.19】秋田大学オフィシャルいぶりがっこ製造プロジェクト 9月に種まきした大根収穫といぶりがっこ漬込み作業実施

 昨年度から取り組んでいる秋田大学オフィシャルいぶりがっこ製造プロジェクト。今回は、いよいよ9月に種まきした大根の収穫と、それらの大根をいぶして漬込む作業に入ります。・・・・・