秋田大学オフィシャルいぶりがっこ「いぶりばでぃ」のラベル・しおり貼り作業を行いました。(H27.2.1)

職員も一緒に作業を行いました。

 

完成!

 

 2月1日(日),秋田大学オフィシャルいぶりがっこ「いぶりばでぃ」づくりの最終工程となる,製品へのラベル・しおり貼り作業を行いました。
 「いぶりばでぃ」は,最初から最後まで手作業で作られます。今回も,製品の「顔」となる商品ラベルと,活動の場である横手市山内三又地区やいぶりがっこを使ったレシピなどを紹介する小冊子(しおり)を,一つ一つ丁寧に貼りつけました。
 全ての製品を仕上げ終わると,学生は思わず拍手。最初は小さな種だった大根が,「いぶりばでぃ」として完成した瞬間でした。